之前想來南瓜屋已經很久了
但是一直沒時間成行
這次靠著請假來台中
剛好避開中午人潮
來這美術館附近異國料理超多的一級戰場
南瓜屋會在這裡占有一席之地
想必料理必定擁有不俗的地方
南瓜屋的外表裝潢風格
是屬於美國南方莊園那種樣式
既名為南瓜屋
裡面的裝潢風格有很多的南瓜寶寶
我想...這邊在過萬聖節時應該會爆滿吧
這也是有萬聖節風格的FU
因為我已經避開午餐時間
但是服務生還是把我安排在二樓
而且我一進來...服務人員的服務很好
還會問貴性...我還是第一次吃飯被問姓名ㄟ...
一般不是都只問幾位而已嗎??
座位是木頭座椅
但是有附抱枕
所以坐起來滿舒服的...
餐桌也是簡單的排法
簡單但應有盡有
點餐時服務人員也盡心的幫你介紹餐點
只是幫我解說這個有點緊張...都卡卡的
我又不會咬人...哈哈
南瓜屋的餐點大都介於300~600
在這附近的餐點都差不多這價位啦
點完餐後我就在餐廳裡隨意拍拍
店內風格就是滿滿的異國風
第一道菜...這應該說是生菜沙拉還是開胃菜呢??
稱之為蔬果棒吧
裡面還有冰塊冰鎮
紅蘿蔔...小黃瓜...玉米筍...那個白色是白蘿蔔嗎??
這幾樣蔬果入口後好甜阿
蔬果的清甜味超級爽口
好新鮮阿...
一旁是千島醬...配上一點花生...所以有點花生味
但是我是覺得不需要沾啦
單吃蔬果就夠了...屬於食材的新鮮味...棒
這道菜是我吃過最棒的生菜?_?
第二道菜...酥皮濃湯
裡面的料其實很少
不是料非常多的餡湯
就是簡單的蘑菇
濃湯味沒有因為料少而變淡
不過也沒有像生菜讓我驚豔的口感
感覺有點弱掉
吃酥皮濃湯
最後一定會變這樣
讓酥皮沾上濃湯一起吃...
主菜上來嘍
來南瓜屋當然要吃招牌
南瓜燻雞焗烤義大利麵
看看這色澤
賣像烤的超級棒
一整個大加分
南瓜烤的好像焦糖
口水都快流下來了
時間拿捏得恰到好處
好香阿...南瓜入口即化...表皮也烤的脆脆的
讚的啦
這道餐點上面還放有蒜香吐司
這蒜香土司超級香
抹的厚厚一層
用料大方不小氣
麵條沾上濃濃的起司味
其實吃第一口有點小失望
因為味道有點淡
但是配上培根或燻雞...好吃...
鹹鹹的味道超級對味
剛剛單吃麵條實在是錯誤
建議一定要配上培根或燻雞一口吃
味道會整個不一樣
如果嫌起司味不夠的
一旁有起司罐可以加
但是我是覺得不用啦...單吃廚師調味的就夠了
飯後飲料
冰咖啡
這冰咖啡跟外面一般冰咖啡不一樣
有特別的調味...很熟悉...但是突然想不起來加甚麼~_~
應該是屬於南瓜屋的特別味道
甜點...焦糖布丁
阿娘為
這間店的賣像怎麼都這麼棒
黑黃綠...這真是看的藝術阿
表面烤的焦焦...而且灑上勃勒
好香阿...
而且很不一樣的是
他表面烤的好脆
脆到要用敲的才敲的破
但是裡面的布丁...卻又好軟...不Q...
軟到都可以說是用"流"的
怎麼做的阿...一道甜點兩種口感
這甜點真是讓我說聲"讚"阿
結帳時還會送你薄荷糖
可以解油膩..保持口感清爽
而且我來吃的時間
好像剛好是他們週年慶...還送我一張貴賓卡
南瓜屋...真的是名不虛傳喔...
服務好...裝潢的異國風...食材棒...
真的是超推薦這間餐廳啦
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